Bimby
Coloque o lombo atado na Varoma e reserve.
No copo, deite a cebola e pique 5seg., Vel.4. Adicione o azeite e o sal. Coloque a Varoma e programe 60 Min. Temp Varoma, vel.1. Desate o lombo e coloque numa travessa.
Para o molho, junte a cebola, a mostarda, o mel e o vinho do Porto e programe 5min., temperatura 50º, vel.2. Deite por cima da carne.
receita do livro Base Bimby (pág 86)
Receita colocada por paulucha em Forumbimby.com
Fonte: Receita colocada por paulucha em Forumbimby.com
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