Lombo à mari carmen (bimby)

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Ingredientes

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Preparação

  • Coloque o lombo atado na Varoma e reserve. No copo, deite a cebola e pique 5seg., Vel.4. Adicione o azeite e o sal. Coloque a Varoma e programe 60 Min. Temp Varoma, vel.1. Desate o lombo e coloque numa travessa. Para o molho, junte a cebola, a mostarda, o mel e o vinho do Porto e programe 5min., temperatura 50º, vel.2. Deite por cima da carne. receita do livro Base Bimby (pág 86)

    Receita colocada por paulucha em Forumbimby.com

Fonte: Receita colocada por paulucha em Forumbimby.com

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