Massa com Bacalhau (Bimby)

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Ingredientes

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Preparação

  • Coloquei a cebola, os dentes de alho e o azeite e programe 10 seg. vel. 5. Depois programe 6 min. Temp. 100º vel. 1 para fazer um refogadito. Acrescente o bacalhau desfiado, os cogumelos laminados, o sal e a pimenta acabada de moer e programe 5 Min., Temp. Varoma Vel. colher Inversa. Reserve.
    De seguida, (sem lavar o copo) faça um béchamel. Junte o leite, a farinha, a margarina, o sal, a pimenta preta/branca acabada de moer e noz moscada. Programe 8 min., Temp. 90º, Vel. 4.
    Entretanto, coza aproximadamente 200gr de massas.
    Adicione as massas ao bacalhau e envolva. Deite o molho e envolva no preparado. Polvilhe com queijo ralado. Leve ao forno até dourar.



    Receita colocada por calimero em Forumbimby.com

Fonte: Receita colocada por calimero em Forumbimby.com

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