Massa com Vegetais e Molho Verde (Bimby)

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Ingredientes

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Preparação

  • Coza a massa, seguindo a receita do livro Bimby base, pág.42. Reserve.
    No recipiente Varoma, com 800 gr. de água e sal no copo, coza os legumes 15 Min., Temp. Varoma, Vel. 1. Reserve.
    Sem lavar o copo, coloque os alhos, o azeite e o molho de soja e pique 5 Seg., Vel. 5.
    Em seguida refogue 5 Min., Temp. 100°, Vel.1.
    Junte os legumes e programe 5 Min., Temp. 100°, Vel. Colher Inversa.
    Deite a massa numa taça, envolva os legumes e enfeite com as nozes.

    Molho verde:
    Coloque todos os ingredientes no copo e programe 30 Seg., Vel. 5.

    Receita colocada por Patuxa em Forumbimby.com

Fonte: Receita colocada por Patuxa em Forumbimby.com

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