... e uns minutos era quanto tinha para fazer o almoço.
Abri a porta para ver o que se "arranjava". No frigorífico descansavam restos de "frango com cerveja", e alguns enchidos: chouriço de carne, salpicão e presunto.
Decidi-me por ligar o forno imediatamente... no turbo para aquecer rápido..
...agarrei depois na Bimby e fiz a massa de empadas do livro base: 4 minutos.
Enquanto isso desfiei o frango, a massa estava pronta. Retirei a massa....passei a Bimby por água e depois transformei em pequenos cubos na vel. 5 bocados de enchidos que escolhi aleatóriamente...
Juntei azeite, o resto do molho do frango, o frango e os enchidos...acertei temperos e engrossei com farinha.. muito ao de leve...
Deixei misturar ... já estava cozinhado para todos os efeitos...
Estendi a massa, enformei ,... decorei levemente porque os olhos também comem... e são mais 2 minutos.. não era por aí...
..o forno já respondia aos 220ºC necessários...
Passado meia-hora estava a comer...
No total foram 40 minutos... não foi problema. Faltou a salada .. só havia tomate .. e eu não aprecio...
Espero que gostem:
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Ricky
Receita colocada por RickyLacer em Forumbimby.com
Fonte: Receita colocada por RickyLacer em Forumbimby.com