Molho picante de Barbecue

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Ingredientes

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Preparação

  • Pique o alho, a cebola e a salsa e deite num frasco com tampa. Acrescente o Ketchup, o vinagre e o óleo e tempere. Agite muito bem e reserve no frigorífico de um dia para o outro. Utiliza-se para regar a carne de porco enquanto se está a grelhar.

Fonte: Rosário Ferreira

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