Mousse de Bolacha Maria (Bimby)

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Ingredientes

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Preparação

  • Demolhe a gelatina em água abundante.
    Bata as gemas com o açúcar, o amido de milho e a manteiga.
    Junte a bebida de soja e leve a cozer até ficar cremoso.
    Adicione a gelatina e deixe arrefecer.
    Misture as bolachas trituradas grosseiramente.
    Bata as claras em castelo e envolva-as ao creme.
    Coloque no frigorífico.


    Receita colocada por dini em Forumbimby.com

Fonte: Receita colocada por dini em Forumbimby.com

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