Ovos moles (Bimby)

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Ingredientes

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Preparação

  • Preparar a calda de açúcar, deitando no copo a água e o açúcar e programar 17min, Temp. Varoma, vel. 1 1/2. Quando acabar o tempo deixe arrefecer um pouco.
    Desfazer as gemas. Colocar a borboleta  e progarmar 5min, temp.100 vel 1. Com a máquina em andamento juntar as gemas em fio pelo bucal e deixar acabar o tempo.
    Quando acabar retirar rápidamente do copo para um recipiente.


    Receita colocada por ana l em Forumbimby.com

Fonte: Receita colocada por ana l em Forumbimby.com

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