Pão de leite enrolado. com chocolate (bimby)

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Ingredientes

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Preparação

  • Coloque todos os ingredientes no copo, menos a farinha, o chocolate e o fermento: 1 min, 40º, vel 2.
    Junte o fermento e a farinha: 20 seg, vel 6 + 3 min, vel espiga.
    Retire metade da massa e junte o chocolate: 1 min, vel espiga.
    Formar 2 bolas e deixar levedar até dobrarem de volume.
    Estique em dois rectângulos com o rolo da massa, sobreponha-os e enrole bem apertado a partir do lado mais pequeno.
    Deixe levedar novamente e coza em forno pré-aquecido a 180º, com uma taça de metal com água lá dentro.
    Coloque a arrefecer em cima de uma grelha.


    Receita colocada por gasparzinha em Forumbimby.com

Fonte: Receita colocada por gasparzinha em Forumbimby.com

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