Pão de Leite Vitoriano (Bimby)

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Ingredientes

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Preparação

  • Colocar no copo o açúcar e 100 gr de leite 2m t37º vel 2
    Junte o fermento uns segundos vel 2
    Junte mais 125 gr de leite e misture uns segundos vel1
    Junte a farinha e o sal e misture 10s vel6
    Junte mais 125 gr de leite e misture mais 10s vel 6
    Depois marque 3m vel espiga

    Retire a massa e coloque num alguidar cubra com um pano e deixe  levedar 45m
    Vaze a massa cubra e deixe levedar mais 45m
    Depois forme o pão em forma de S para caber na forma .
    Unte uma forma
    Pincele o pão com o ovo coza durante 45m no forno pré-aquecido até ficar dourado e soar a oco .Deixe arrefecer.

    Receita colocada por isabelocas em Forumbimby.com

Fonte: Receita colocada por isabelocas em Forumbimby.com

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