Doces e Sobremesas
O pão de ló úmido é um bolo clássico que é perfeito para qualquer ocasião. Ele é feito com ingredientes simples e é muito fácil de preparar. O pão de ló úmido é um bolo versátil que pode ser servido com uma variedade de coberturas, como chocolate, doce de leite ou frutas.
Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 20 cm de diâmetro. Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até obter uma mistura fofa e clara. Adicione os ovos um a um, batendo bem depois de cada adição. Incorpore a baunilha. Em uma tigela separada, misture a farinha, o fermento em pó e o sal. Adicione os ingredientes secos aos ingredientes úmidos, batendo até obter uma massa homogênea. Despeje a massa na forma preparada e asse por 30 a 35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe o bolo esfriar completamente antes de desenformá-lo.
Fonte: Pão de ló úmido
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