Pasta de farinheira (Bimby)

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Ingredientes

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Preparação

  • Modo de fazer:
    cozem-se as farinheiras. Escorrem-se e tira-se-lhe a pele.
    Demolha-se na água o pão cortado aos bocados durante uns minutos para abeberar, juntam-se as farinheiras sem pele, os alhos, os coentros, tempera-se com pimenta e sal se nec.
    Tritura-se tudo junto na vel 4-5-6, durante o tempo necessário para ficar uma pasta homogénea (se necessitar juntar um pouco mais de água).

    Receita colocada por Caxias em Forumbimby.com

Fonte: Receita colocada por Caxias em Forumbimby.com

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