Uma maneira elegante de aproveitar sobras de peixe.
Sobrou peixe? Ensopado? Frito? De qq modo?
Pois faça um refogado de cebola, tomate, alho, coentro(pouco) e coloque ali a sobra do peixe desffiado na máquina
Faça um molho bechamel receita do livro base da Bimby.
Quadno estiver pronto o molho, misture o refogado do peixe a velocidade 2 por aguns segundos, colher inversa.
Ponha numa forma de ir ao forno e espalhe por cima flocos de milho sem açúcar,triturados na Bimby.
LEve para gratinar no forno.
Sirva com arroz branco, e uma saladinha variada.
Uma delícia!!!!
Silimarina.
SE precisar especificar as quantidades é só pedir, mas eu faço conforme os ingredientes que tenho à mão.
Receita colocada por silimarina em Forumbimby.com
Fonte: Receita colocada por silimarina em Forumbimby.com