Adicione os cogumelos e pique 2 seg, vel. 5.
De seguida, programe 7 min, 100º, vel. 1.
Junte os bifes cortados às tiras, a mostarda, o sal, a pimenta e programe 10 min, 100º, vel. colher inversa.
Num pirex coloque a batata palha, deite o preparado e envolva.
Prepare o béchamel conforme a receita do livro base.
Adicione as natas ao béchamel, deite por cima do preparado e envolva tudo muito bem.
Polvilhe com o queijo ralado (pode substituir o queijo ralado por pão ralado aromatizado) e leve a forno pré-aquecido a 180º durante cerca de 15 minutos para gratinar.
Receita colocada por Cristina Martins em Forumbimby.com
Fonte: Receita colocada por Cristina Martins em Forumbimby.com