Bimby
Colocar a farinha e a sêmola sobre a mesa de trabalho e fazer um buraco no meio.
Dentro do buraco colocar o óleo, a cerveja e o fermento (diluído num pouquinho de cerveja) e misturar bem com as mãos até formar uma bola.
Juntar o sal e amassar bem a massa.
Preparação da massa na Bimby
Colocar os líquidos e o sal no copo e programar 1 minuto, 37º, velocidade 4.
Juntar o fermento e misturar uns segundos em velocidade 4.
Juntar a farinha e a sêmola e misturar uns segundos em velocidade 4 e depois programar 1 minuto em velocidade espiga.
Cortar a massa de pizza em 8 pedaços e estendê-los em forma circular.
Barrar a massa com o tomate triturado.
Agora é a hora de brincar com os ingredientes do recheio.
Colocar as crianças a fazer as carinhas divertidas com o queijo, as azeitonas, os pimentos e toda a sua imaginação.
Pré-aquecer o forno a 220º e cozer as mini pizzas durante 20 minutos ou até que estejam cozidas.
Receita colocada por Alegna em Forumbimby.com
Fonte: Receita colocada por Alegna em Forumbimby.com
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