Potinhos para bebés (Bimby)

( 1 voto )
Loading...
Imprimir Receita

Ingredientes

  • Adicionar à lista de compras +

Preparação

  • Pôr a bimby a funcionar na velocidade 5  e ir deitando fruta pelo buraco.
    Destapar e empurrar a fruta para baixo.
    Colocar o cesto e marcar progressivamente a vel 5-7-9.
    Marcar 2 vezes a velocidade espiga e novamente 5-7-9.

    Batido de Bolachas e Fruta:
    Colocar todos os ingredientes no copo.
    Triturar na vel 8, 20 segundos.
    Se ficar muito espesso, junta-se mais um pouco de sumo de laranja.

    Corn Flakes com Yogurte:
    Colocar todos os ingredientes no copo e triturar 20 segundos na vel 5.

    Potinho de Fruta II:
    Com a bimby em funcionamento na vel 6 deita-se a fruta escolhida pelo buraco.
    Paramos a máquina e verifica-se se ficou bem triturado.
    Programa-se 3 ou 4 min, 40º, vel 5.

    Puré de Verduras:
    Menus 1,2,3,4,5,6 e 7: Programar 20 min, 100º, vel 3.

    Potinhos de Verduras:
    Colocar as verduras e a água no copo, triturar na vel 3 1/2.
    Juntar a carne em bocadinhos.
    Programar 20 min, 100º, vel 1.
    Terminado o tempo, junte o azeite, e triture 1 min, vel 5.

    Papa de Frango:
    Aquecer 50 gr de azeite (2min, temp. varoma, vel.1).
    Juntar todas as verduras em cubos e marcar (3 min, 100º, vel. 1).
    Juntar 300g de água e a carne e 100g de leite e marcar (20 min, 100º, vel. 1).
    Triturar 20 seg. vel 6 e, se ficar algum grumo, dar vários toques de turbo.

    Puré Dieta (Problemas de Gastroenterite):
    Cortar a batata e as cenouras e programar 8 min, 100º, vel 1.
    De seguida, colocar na Varoma uma posta de pescada e programar 20 min, temperatura varoma, vel 1.
    Retirar a varoma e limpar a pescada de peles e espinhas.
    Introduzir tudo no copo e triturar.
    No segundo día faz-se o mesmo, juntando 100g de arroz.

    Puré para vários dias:
    Programar 30 min., temp. 100º vel. 3 1/2. Deitar um fio de azeite e programar 1 minuto velocidade 9.


    Procedimentos e Conselhos:
    Colocar as verduras e a água no copo da bimby e triturar na velocidade 3 1/2.
    Juntar os pedacinhos de carne. Programar 20 minutos temperatura 100º velocidad 1.
    Terminado o tempo, junte o azeite e triture 1 minuto na velocidade 5.
    Se fôr peixe intoduza-o quando faltar 10 minutos para terminar, porque necessita de menor tempo de cozedura.
    Para triturar pequenas quantidades, programe 30 segundos na velocidade 4 e vá juntando as verduras ou as frutas através do bocal.
    Depois de juntar as verduras (com a máquina em andamento), pare e programe 20 minutos, temperatura 100º, velocidade 3.
    De seguida, triture 20 segundos na velocidade 6. Junte o azeite cru e sirva.
    Se utiliza verduras de sabor forte como feijão verde ou espinafres, ponha primeiro a água e, quando ferver, junte estas verduras para que se escaldem.
    Se se esquecer de demolhar as  lentilhas ou o feijão, triture os mesmos na vel 5-7-9 até fazer farinha e pode utilizá-los logo de seguida.
    Cozer os purés na velocidade 3, sem triturar no tempo indicado na receita. Quando acabar o tempo, aumente a velocidade até que a textura fique a seu gosto (se quiser pouca quantidade coloque o cesto para empurrar os ingredients para a lâmina). Na vel 4 e 5 fica com uma textura tipo passevite as seguientes ficam tipo creme. Tudo depende do tempo.
    Para o seu Bébé cozinhe sempre a verdura em cru, sem trituração, na vel 2. E quando cozida triture na
    vel 9.

    Petit Suisse:
    Colocar leite na bimby e aquecer 3 min a 50º. Parar e juntar a gelatina. Misturar na vel 3, juntar os restantes ingredientes e misturar bem novamente. No final, marcar a velocidade 9 para homogenizar.



    Receita colocada por Navigator em Forumbimby.com

Fonte: Receita colocada por Navigator em Forumbimby.com

Publicada em Mais de um ano
0 impressões
2 visualizações
Guardada em 0 favoritos
x

Registrar

Palavra passe perdida