Pudim de atum (bimby)

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Ingredientes

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Preparação

  • Ligue o forno a 160º. Escorra o Atum e  Amoleça o Pão no Leite. Bata as claras em castelo 6 min. Vel 3, reserve e não lave o copo. No copo coloque o pão escorrido, as gemas, o atum, sal e pimenta misture tudo 2 Min. Vel 5. Envolva tudo com as claras reservadas. Pode-se colocar numa forma de buraco ao meio ou numa de bolo inglês ou ainda fazer pequenos queques individuais. Leve ao forno +/- 30 Min.
    Sirva frio ou morno com maionese ou molho de tomate.

    Receita colocada por Carlota em Forumbimby.com

Fonte: Receita colocada por Carlota em Forumbimby.com

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