Quadradinhos de requeijão e canela (Bimby)

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Ingredientes

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Preparação

  • Pulverize a casca do limão (sem a parte branca) 15 seg vel 9 e reserve
    Deite no copo o açucar e a manteiga cortada aos bocados e programe 2min30seg vel 4 (ou até ficar com um creme esbranquiçado e fofinho).
    Quando o tempo terminar adicione os ovos e programe 1 min vel 4.
    Adicione a raspa do limão, a canela, o requeijão desfeito com um garfo, misture programando 30 seg. vel 3
    Junte a farinha e programe 30 seg vel 4
    Unte um tabuleiro com manteiga e polvilhe com farinha; deite o preparado no tabuleire e leve a cozer por 20-30 minutos em forno quente a 200º. (depende dos fornos)
    depois de frio corte aos quadradinhos e polvilhe com açúcar em pó e canela.

    Receita colocada por patriciac em Forumbimby.com

Fonte: Receita colocada por patriciac em Forumbimby.com

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