Queijadas (tipo sintra) (bimby)

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Ingredientes

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Preparação

  • Para a massa:
    Deitar a farinha, a manteiga e o sal e prog 30 Seg. na vel 5. Programar 2 min na velocidade espiga e vai-se deitando água morna pelo bocal. Deixa-se a massa repousar 30 min e depois é só forrar as forminhas previamente untadas com margarina e polvilhadas com farinha. A massa deve ficar muito fininha

    Para o recheio:
    Escorre-se muito bem a água do queijo, coloca-se o açúcar e o queijo e pica-se tudo na vel 5 uns 10 seg. Depois junta-se a farinha, as gemas e a canela e programa-se um min á vel 5.


    Coloca-se o preparado nas formas já forradas e vai ao forno.

    Receita colocada por martalgc em Forumbimby.com

Fonte: Receita colocada por martalgc em Forumbimby.com

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