Quiche de espinafres, queijo e atum (Bimby)

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Ingredientes

    Preparação

    • [b]Quiche de espinafres, queijo e atum[/b]

      Esta receita é muito simples.
      Para a base fiz massa quebrada do livro base.
      Para o recheio, fiz o molho bechamel tb do livro base.
      Enquanto o molho está a fazer, junto o queijo aos bocados, o atum “esfarrapado”, os espinafres (previamente cozidos em água; se quiserem ponham a cozer na varoma enquanto fazem o bechamel) e 2 ovos batidos.
      Depois forra-se o pirex com a massa quebrada.
      Mistura-se o molho bechamel com o queijo, atum, espinafres e o ovo.
      Deita-se no pirex e vai ao forno até cozer.

      Ficou muito bom. Ficou altinha e muito saborosa!
      Espero que gostem!
      Beijinhos!

      [IMG]http://i239.photobucket.com/albums/ff105/rcris2/Imagem002.jpg[/img]

      Receita colocada por rcris em Forumbimby.com

    Fonte: Receita colocada por rcris em Forumbimby.com

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