Quiche Lorraine (Bimby)

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Ingredientes

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Preparação

  • Aquece-se o forno a 180ºC.
    Colocam-se os ovos inteiros no copo. Batem-se com a Borboleta, 3 Min.,
    Temp. 37º, Vel. 3.
    Batem-se mais 3 Min., Vel. 3, sem temperatura.
    Adiciona-se a farinha e programa-se 1 Min., Vel. 3.
    Adiciona-se as natas e o leite e programa-se 1 Min., Vel. 3.
    Junta-se o fiambre e o queijo e programa-se 1 Min., Vel. 2, Colher Inversa.
    Rectificam-se os temperos
    Se necessário, programa-se 30 Seg., Vel. 2, Colher
    Inversa.
    Unta-se uma forma de tarte de fundo fixo com a margarina e enfarinha-se.
    Leva-se ao forno durante cerca de 50 minutos, baixando-o para 165º, logo que
    se coloque o preparado no forno.
    Serve-se quente ou frio, cortada em fatias, juntamente com uma salada.

    Receita colocada por Bimby Fan Club em Forumbimby.com

Fonte: Receita colocada por Bimby Fan Club em Forumbimby.com

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