Risotto com queijo e nozes (bimby)

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Ingredientes

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Preparação

  • Aquecer a manteiga no copo: 1 min. 100° vel.1. Adicione a cebola e refogue: 3 min. 100° vel. 3. Introduza a borboleta, adicione o arroz, molhe com o vinho e deixe tostar: 1 min. 100° vel. 1. Deite o caldo, o sal e deixe cozer: 10 min. 100° vel. 1. No final da cozedura, deite para uma terrina, adicione os queijos cortados aos quadradinhos, tape e deixe descansar alguns minutos até que os queijos não se derretam completamente. Enfeite com as nozes cortadas aos pedaços grandes e sirva.


    Receita colocada por sonequita em Forumbimby.com

Fonte: Receita colocada por sonequita em Forumbimby.com

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