Risotto de frango e bacon (Bimby)

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Ingredientes

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Preparação

  • Deita-se o azeite no copo e programa-se 3 minutos, temp. 100 vel. 1.
    Deita-se a cebola e os alhos, pica-se tudo na vel. 5 e deixa-se mais 3 minutos à temp. 100 na vel. 1.
    Coloca-se a borboleta, deita-se o frango e o bacon partidos em bocadinhos pequeninos e o vinho, programa-se 10 minutos à temp. 100 na vel. 1.
    Adiciona-se o arroz, mais 2 minutos à temp. 100 na vel. 1.
    Acabado o tempo, adiciona-se o caldo da carne derretido na água a ferver e programa-se mais 8 minutos à mesma temperatura e velocidade.
    Quando a bimby apitar deixa-se ficar mais uns 10 minutos a secar um pouquinho.

    Serve-se decorado a gosto.

    Receita colocada por fofinha em Forumbimby.com

Fonte: Receita colocada por fofinha em Forumbimby.com

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