Fazer o pão ralado com as fatias de pão 10 Seg. Vel 7. Reservar. Picar a cebola, o alho, a cenoura, o aipo e a salsa 7 Seg. Vel. 4. Depois de picado, juntar a carne, o pão ralado reservado, o ovo, sal e pimenta, a mostarda e o ketchup misturar tudo 20 Seg. Vel 4. Fazer um Rolo: Passa-se vinagre para não abrir (no fim não se nota o gosto) e pão ralado. Vai ao Forno a 180º +/- 1h a 1h 30m.
Receita colocada por Carlota em Forumbimby.com
Fonte: Receita colocada por Carlota em Forumbimby.com