Rolo(s) de carne (bimby)

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Ingredientes

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Preparação

  • Coloque no copo a cebola, os alhos, a salsa e o caldo e pique 15 Seg., Vel. 7.
    Adicione a carne, os ovos, o pão ralado, o vinho, o sal e a noz moscada e envolva durante alguns segundos na Vel. 4.
    Faça um rolo grande ou 2 pequenos, esfregue com vinagre para não abrir e envolva em pão ralado.
    Coloque 3 fatias de bacon no tabuleiro de ir ao forno, coloque o rolo por cima e enfeite com outras 3 fatias de bacon.
    Regue com azeite e um pouco de vinho branco e leve ao forno a assar.

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Fonte: Receita colocada por em Forumbimby.com

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