Roupa velha (Bimby)

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Ingredientes

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Preparação

  • Colocar no copo 50g de água e 50g de azeite, 5 min, Temp. Varoma, Vel. 1.
    Com a borboleta colocada acrescentar a batata (cortada em cubos) a cebola e o pimento (verde ou encarnado, a gosto) e programar uns 15-17 min, Temp. Varoma, Vel. 1.
    Quando acabar, acrescentar a carne, 4 ovos e sal. Misturar tudo muito bem na 2 min.; Vel. Colher Inversa.
    Levar ao lume numa frigideira anti aderente com um pouco de gordura e proceder da mesma forma de uma tortilha ou omoleta.

    Receita colocada por bimba mafalda em Forumbimby.com

Fonte: Receita colocada por bimba mafalda em Forumbimby.com

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