Salmão com vinagre balsâmico e cogumelos portobello (bimby)

Preparação

• Lave bem o salmão e coloque num tabuleiro de ir ao forno, rodeado pelos cogumelos laminados.
  Tempere com sal e pimenta e reserve.
  No copo da Bimby coloque o sumo de laranja, o vinagre, o mel, a mostarda, o mangericão, o café e o caldo de peixe.
  Triture tudo 15 seg, veloc 5-6.
  Deite por cima do peixe e leve ao forno até o peixe se encontrar assado, cerca de 30 min.
  Acompanhei com couve flor e batata cozida.
  No copo deite 1 l de agua e sal.Coloque o cesto e dentro deste coloque batata cortada aos quartos e couve flor.
  25 min, temp. 100, veloc 4.
  
  
  Receita colocada por gisa em Forumbimby.com