Bimby
Aqueça o forno a 180ºC.
Deite metade da manteiga num tabuleiro grande e polvilhe com metade da salsa e metade do miolo de pão.Disponha os salmonetes em cima, regue com o sumo de limão e polvilhe com a casca de limão picada.Tempere bem.Polvilhe os salmonetes com o resto da salsa e do miolo de pão e regue com a restante manteiga.Leve ao centro do forno, sem tapar, durante 20 a 25 minutos, até o peixe ficar bem assado.
Sirva com uma salada de beterraba e pepino.
Receita colocada por Ana Linhares em Forumbimby.com
Fonte: Receita colocada por Ana Linhares em Forumbimby.com
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