Semi-frio de natas com molho de chocolate quente (Bimby)

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Ingredientes

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Preparação

  • Coloque a borboleta no copo, deite as claras e monte em castelo, programando 8 min. Vel.3 ou 4. Retire e reserve.
    Sem lavar o copo, bata as natas, cerca de 2 min na vel. 4.
    Com a máquina em movimento na vel. 3, junte o leite condensado e de seguida as claras em castelo reservadas. Por fim, junte a gelatina previamente derretida.
    Molhe a fôrma com água fria e deite a mistura. Leve ao frigorífico a solidificar. Sirva com o molho de chocolate quente.

    Molho de chocolate:
    Coloque no copo a tablete partida em pedaços e pulverize 15 seg vel. 5. Junte o açúcar, a água e o chocolate e programe 6 min. Tem 70º, vel. 2.



    Receita colocada por martaw em Forumbimby.com

Fonte: Receita colocada por martaw em Forumbimby.com

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