Semifrio de Manga (Bimby)

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Ingredientes

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Preparação

  • Base
    Picar as bolachas durante 8 seg na vel 8.
    Adicionar os restantes ingredientes da bata e programar 40 seg na vel espiga.
    Levar ao forno preaquecido a 200º durante 15 min.
    Creme
    Colocar as folhas de gelatina de molho em água fria..
    Colocar as natas e o leite condensado no copo e bater 2 min na vel 4.
    Juntar a polpa de manga e bater mais 1 min na vel 4.
    Reservar.
    Colocar as folhas de gelatina no copo com um pouco de água e programe 3 min na Temp Varoma, Vel. Colher Inversa.
    Programar 2 min na vel 4 e com a máquina a trabalhar, vá juntando o preparado anterior pelo bocal da tampa.
    Levar ao frigorífico até solidificar.
    Cobertura
    Colocar as folhas de gelatina no copo com um pouco de água e programe 2 min na Temp Varoma, Vel. Colher Inversa.
    Adicionar o açúcar e programar mais 1 min.
    Programar 2 min na vel 4 e com a máquina a trabalhar, vá juntando a polpa de manga pelo bocal da tampa.


    Receita colocada por staparicio em Forumbimby.com

Fonte: Receita colocada por staparicio em Forumbimby.com

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