Soja guisada com massa (bimby)

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Ingredientes

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Preparação

  • Coloque a soja de molho durante 20 a 30 minutos.
    Colocar 1/2 cenoura e a cebola no copo: 10 seg, vel 5.
    Juntar o azeite e refogar durante 5 min, temp 100, vel 2.
    Acrescentar as ervilhas, a outra metade da cenoura cortada em rodelas, o molho de soja, o vinho, a soja demolhada e os temperos: 5 min, temp 100, vel c.inversa.
    Juntar a água e a massa: 12 min, temp 100, vel1.
    Se necessário, acrescente água durante o cozimento, pois esta vai sendo absorvida tanto pela massa, como pela soja.


    Receita colocada por gasparzinha em Forumbimby.com

Fonte: Receita colocada por gasparzinha em Forumbimby.com

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