Sorvete de manga caseiro

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Prepare um deleite tropical com nosso sorvete cremoso de manga caseiro. Esta receita simples une a doçura da manga madura com a suavidade do creme de leite, resultando em um sorvete refrescante e irresistível. Com apenas alguns passos, você pode desfrutar desse prazer gelado em pouco tempo.

Ingredientes

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Modo de preparação

  • Descasque as mangas e corte a polpa em pedaços. Certifique-se de remover o caroço. ,Coloque os pedaços de manga em um liquidificador ou processador de alimentos. ,Adicione o leite condensado aos pedaços de manga no liquidificador. ,Se estiver usando essência de baunilha, adicione-a agora. ,Pulse a mistura no liquidificador até obter um purê homogêneo. ,Adicione o creme de leite à mistura de manga e misture novamente até que tudo esteja bem combinado. ,Despeje a mistura em um recipiente adequado para congelamento. ,Cubra o recipiente com uma tampa ou filme plástico para evitar a formação de cristais de gelo na superfície do sorvete. ,Coloque o recipiente no freezer por cerca de 4-6 horas, ou até que o sorvete esteja firmemente congelado. ,A cada 1-2 horas, retire o sorvete do freezer e mexa vigorosamente com uma colher para quebrar os cristais de gelo e manter a textura cremosa.

Publicada em 09/09/2023
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