Tagliatelle Verde com Tomate e Ricota Caseira (Bimby)

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Ingredientes

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Preparação

  • Deite no copo 1,5l de água, sal, um fio de azeite: 10 min, temp varoma, vel 1.
    Introduza a massa pelo bocal e programe 7 min, temp 100º, vel colher inversa. Volte a tapar.
    Quando terminar o tempo, escorra bem a massa.
    Eu cozi a massa no fogão. E pronto. !
    Esmague 3 dentes de alho e coloque no wok juntamente com uma generosa quantidade de azeite.
    Deixe o azeite ganhar o gosto do alho. Junte a massa, baixe o lume, e envolva bem.
    Acrescente o tomate partido em pedaços, a ricota caseira esfarelada em pedaços grandes e os temperos.
    Apague o lume e envolva.

    Receita colocada por gasparzinha em Forumbimby.com

Fonte: Receita colocada por gasparzinha em Forumbimby.com

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