Misture todos os ingredientes e bata muito bem até obter uma massa cremosa. Deite numa forma de fundo amovível previamente untada e polvilhada e leve a cozer em forno médio (200º).
Quando estiver cozida e loirinha, retire do forno e reserve na forma (sem desenformar).
Enquanto a base está no forno prepare o recheio.
Misture todos os ingredientes e leve ao lume (brando) mexendo sempre até obter um molho espesso (um molho k se descola do fundo do tacho).
Depois de pronto, deite imediatamente sobre a base reservada e leve novamente ao forno para caramelizar. Atenção ao tempo e ao calor do forno, pois este último passo é muito rápido e, por isso, deve ser vigiado, para k não queime a amêndoa.
Receita colocada por Claudinha em Forumbimby.com
Fonte: Receita colocada por Claudinha em Forumbimby.com