Bimby
Forrar uma forma de tarte com a massa quebrada e reservar.
No copo da Bimby colocar a cebola, os alhos e a salsa, 10 seg, veloc 5-7.
Juntar o azeite 6 min, temp 100º, veloc 1.
Juntar o bacalhau e o miolo de camarão, 5 min, temp 100º, veloc colher inversa.
Temperar a gosto com o sal, pimenta e noz moscada
À parte bater os 2 ovos juntar um pouco de leite e acrescentar ao bacalhau.
Deitar esta mistura em cima da massa, polvilhar com queijo ralado e azeitonas e levar ao forno até a massa estar cozida e o recheio dourado.
Acompanhar com uma salada.
Receita colocada por gisa em Forumbimby.com
Fonte: Receita colocada por gisa em Forumbimby.com
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