Tarte de cenoura (bimby)

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Ingredientes

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Preparação

  • Colocar no copo as cenoras descascadas e partidas aos bocados e a casca do limão. Triturar progressivamente da veloc 6 à 9 durante uns segundos.

    Repetir esta operação mais 1 ou 2 vezes até estar tudo muito bem triturado. Depois juntar a manteiga, o açucar e os ovos e bater 12s, veloc. 5.

    Por fim juntar a farinha e a levedura e bater 15s, veloc 5.

    Untar e enfarinhar uma forma de tartes desmontavel e levar ao forno pré-aquecido a 180º durante 60m.

    Para que a tarte não fique demasiado tostada na parte de cima comvém cobrir a forma com papel de aluminio e retirá-lo nos últimos 15m.

    Assim que a tarte sair do forno polvilhar com açúcar em pó.

    Receita colocada por Noggy em Forumbimby.com

Fonte: Receita colocada por Noggy em Forumbimby.com

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