Preparação
Descascar as cenouras, colocar no copo descascadas e partidas , juntamente com a casca do limão e a casca da laranja.
Triturar progressivamente nas veloc 6 até á 9 até estar tudo bem trituradinho.
Juntar a manteiga, o açucar e os ovos, a colher de chá de canela e programar 20 segundos, veloc. 5.
Juntar a farinha e o fermento e programar 20 segundos, veloc 5.
Colocar o preparado em forma de Silicone ou em alternativa untar e enfarinhar uma forma de tartes de preferência desmontável e
levar ao forno pré-aquecido a 180º durante mais ou menos 45/50 minutos.
Quando a tarte estiver pronta, retirar do forno polvilhar com bastante canela.
Dicas/Notas:
Convém ir verificando e, caso a tarte comece a tostar em demasia, cobrir a forma com papel de aluminio e retirá-lo nos ultimos minutos.
Receita colocada por sms 2 em Forumbimby.com
Fonte: Receita colocada por sms 2 em Forumbimby.com