tarte de chocolate com natas (Bimby)

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Ingredientes

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Preparação

  • Massa:
    Pulverize a bolacha 15 seg. na vel. 6. junte a manteiga e programe mais 15 seg. vel. 6. Forre uma tarteira com o preparado (não é preciso untar).
    Recheio:
    Lave bem o copo e de seguida coloque a borboleta na lâmina e bata as claras em castelo 5 min. vel. 3/4. Retire e reserve.
    Sem lavar o copo, retire a borboleta e misture as gemas com o açúcar e a manteiga 5 min. temp. 70º, vel. 4.
    Adicione o chocolate partido aos pedaços, espere que amoleça um pouco e programe 10 seg. vel. 6.
    Por fim, adicione a farinha e programe 10 seg. vel. 3.
    Envolva as claras em castelo 10 seg. vel. 5 ajudando com a espátula.
    Deite na tarteira e leve ao forno a 180º  cerca de 25 minutos.
    Enfeite com chantilly a gosto. (eu não pus)


    Receita colocada por anabelacampus em Forumbimby.com

Fonte: Receita colocada por anabelacampus em Forumbimby.com

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