Bolos e Tortas
Amasse bem a manteiga com o açucar, juntando depois o ovo, o rum e, por fim a farinha. Ligue todos os ingredientes com a mão, estique e forre uma tarteira de fundo amovivel com 20 cm. Numa tigela misture todos os ingredientes do recheio com a ajuda da vara de arames. Verta o preparado por cima da massa e leve a tarte a cozer a 190ºC, por 45 minutos. Deixe arrefecer e polvilhe com açucar em pó. A tarte da foto foi feita com massa folhada!
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