Tarte de Legumes (Bimby)

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Ingredientes

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Preparação

  • Coloque no copo a água e o sal, 2 min., Temp 37º, Vel. 2. Junta-se a farinha integral e o Fermipan e são 8seg., Vel. 6. Junta-se a outra farinha e são 2 min. Vel. Espiga.
    Fica a levedar.
    Arranja-se os legumes, a gosto, e a quantidade depende do tamanho da tarteira. Coza a vapor e depois saltei-o em azeite com muito alho.
    Forra-se a tarteira com a massa e, sobre a massa, coloca-se metade de um pacote de queijo mozzarela ralado. Coloca-se metade dos legumes salteados, depois o resto do queijo e acaba com o resto dos legumes.
    Vai ao forno a cozer a 220º.



    Receita colocada por Twiky em Forumbimby.com

Fonte: Receita colocada por Twiky em Forumbimby.com

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