Tarte tofu e milho (Bimby)

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Ingredientes

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Preparação

  • Tempera-se o tofu aos quadrados com o molho de soja e limão cerca de 2 horas
    Rala-se o queijo parmesão com uns golpes no turbo e reserva-se
    Deita-se os alhos no copo e pica-se 5 seg Vel. 4, depois junta-se todos os ingredientes do recheio excepto as natas, os ovos previamente batidos e o tofu, programa-se 7 min.
    Temp 100º, Vel colher inversa
    Junta-se os ovos as natas e envolve-se 30 seg, Vel colher inversa
    Adiciona-se o tofu e envolve-se com a espátula
    Deita-se o recheio na tarteiro, povilha-se com o queijo ralado e enfeita-se com algumas rodelas de queijo chévre e leva-se ao forno 180º/200º cerca 30m.

    Receita colocada por bimba mafalda em Forumbimby.com

Fonte: Receita colocada por bimba mafalda em Forumbimby.com

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