1ª Camada:
Misture o miolo de noz com o açúcar, adicione as bolachas trituradas e a manteiga derretida. Mexa muito bem. Adicione as gemas e mexa até estar tudo muito bem ligado. Adicione o chocolate derretido durante um minuto na potência máxima do microondas. Coloque um aro no prato onde vai servir e disponha a massa obtida numa camada, no fundo do aro.
2ª Camada:
Adicione o chocolate derretido durante um minuto na potência máxima do microondas (se gostar, adicione 1 dl de rum).
Demolhe as folhas de gelatina e adicione ao chocolate. Bata as natas até ficarem bem firmes e envolva-as no preparado de chocolate. Verta sobre a 1ª camada de chocolate e leve ao frio até solidificar, durante umas horas.
3ª Camada:
Adicione o chocolate derretido durante um minuto na potência máxima do microondas.
Demolhe as folhas de gelatina e adicione ao chocolate. Bata as natas até ficarem bem firmes e envolva-as no preparado de chocolate. Verta sobre a 2ª camada de chocolate e leve ao frio até solidificar, durante umas horas.
Sirva fresco, decorado com raspas de chocolate de leite e chocolate branco.
Receita colocada por carochinha em Forumbimby.com
Fonte: Receita colocada por carochinha em Forumbimby.com