Este bolo de fubá com côco de liquidificador é uma receita fácil e rápida de fazer. Perfeito para um café da manhã ou lanche delicioso.
Os ingredientes são simples e você provavelmente já os tem em casa. O bolo fica macio e saboroso, com um toque de côco que é irresistível.
Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma massa homogênea. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até que o palito inserido no centro saia limpo. Deixe o bolo esfriar antes de servir.