Aji de Gallina (Bimby)

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Ingredientes

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Preparação

  • Começar por cozer o frango com o caldo de galinha e os ovos. Desfiar e reservar
    No caldo (devemos sempre reservar um pouco para se depois necessitarmos de juntar mais) demolhar as fatias de pão

    No copo juntar as cebolas e os alhos e triturar 5 seg. vel 7, limpar as paredes e triturar novamente se necessário. Juntar o azeite e refogar 7 m temp. 100 vel. 1. Passados 5m juntar o Aji ou o preparado
    Depois por o pão e programar 10m temp.100 vel 1 até cozer o pão e depois uns segundos na vel. 7 para triturar tudo
    Juntar o leite, o queijo e as nozes 2m vel. 2. De seguida juntar o frango desfiado.
    Acompanha com arroz branco, ovos cozidos e azeitonas.

    Receita colocada por lmaria em Forumbimby.com

Fonte: Receita colocada por lmaria em Forumbimby.com

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