Almôndegas de tofu com arroz e ervilhas (Bimby)

Preparação

• Coloca-se no copo o tofu, a farinha, o pão ralado, o arroz, os coentros e programa-se 1min vel3.
  Junta-se as ervilhas cozidas e envolve-se uns segundos na vel3.
  Faz-se as bolinhas e coloca-se dentro do cesto.
  Sem lavar o copo, coloca-se a cebola, os alhos, o azeite, o vinho branco, o molho de soja e tritura-se 6seg vel5.
  Refoga-se 6min temp.100º, vel1.
  Junta-se a água e coloca-se o cesto no copo, programa-se 20min temp.100º vel4.
  Se o molho ficar demasiado líquido, engrossa-se com farinha.
  
  
  
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