Arroz Integral com Cenoura e Ervilhas (Bimby)

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Ingredientes

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Preparação

  • Deite as cenouras no copo e rale 6/8 Segundos, Velocidade 5. Retire e reserve para o cesto. Adicione as ervilhas.
    Coloque as cebolas e o alho e pique na Velocidade 4. Adicione o Azeite e programe 5 Minutos, Temperatura 100º, Velocidade 3½.
    Quando terminar, junte a água, o sal e umas gotas de molho tamari ou soja. Introduza o cesto com a cenoura ralada e as ervilhas, pese as 200 grs. de arroz e programe 35 Minutos (este tempo poderá variar em função da quantidade de arroz que se utiliza), Temperatura 100º, Velocidade 4.
    Mexa duas ou três vezes com a espátula durante a cozedura para soltar o arroz.



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