Massa Gemelli com Abacaxi, Cogumelos e Tomate Chucha

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  • Preparação0 m
  • Porções2
  • Confeção:Lume
  • Nível: Fácil
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Ingredientes

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Preparação

  • 1. Colocar a massa a cozer numa panela com bastante água e sal e deixar cozer conforme instruções pacote. 2. Ao mesmo tempo colocar o azeite a aquecer numa frigideira, juntar os cogumelos, o tomate e o bacaxi. Adicionar os temperos e deixar em lume brando cerca de 15 minutos. No final deitar o vinho branco e deixar reduzir. Antes de colocar no prato deitar 2 colheres de sopa da água de cozer a massa. 3. Escorra a massa deite no prato de servir,coloque os restantes ingredientes por cima e se gostar parta cebolinho e coloque no prato. Bom Apetite :)

Fonte: http://cozinhandoparadescontrair.blogspot.com

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