Bacalhau com espargos (bimby)

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Ingredientes

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Preparação

  • Rale o queijo e o pão e reserve.
    Coloque o azeite no copo e programe 7 Min., Temp. Varoma, Vel. 1.
    Junte 3 fatias de presunto, a cebola e os alhos e programe 10 Seg., Vel. 5.
    De seguida adicione o bacalhau e  programe 7 Min., Temp. 100º, Vel. 1. Reserve.
    Sem lavar o copo, prepare o Bechamel. Junte todos os ingredientes em programe 12 Min., Temp. 90º, Vel. 4.
    Adicione alguns espargos e programe 20 Seg., Vel. 4.
    Numa travessa, monte uma camada de espargos, por cima uma camada de presunto, o bacalhau e o Bechamel.
    Polvilhe com pão ralado e queijo e leve ao forno a gratinar.

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