Bimby
Demolhar o bacalhau atempadamente.
Descascar o alho e a cebola para dentro do copo da bimby. Deitar rodelas de alho francês, só da parte branca.
Picar 6/8 segundos velocidade 3.
Deitar o azeite e programe 7 minutos, velocidade 1, temperatura 100º para refogar.
Deitar o bacalhau e programar 3 minutos, velocidade 1, temperatura varoma.
Se optar por batatas aos cubos fritas, fritar batatas suficientes para cobrir o fundo do pirex.
Se optar por batata palha cobrir o fundo do pirex com batata palha.
Deitar o preparado de bacalhau por cima das batatas.
Deitar o bechamel e noz moscada a gosto.
Envolver tudo.
Polvilhar com pão ralado.
Vai ao forno a 180º por 15 minutos e por fim gratina-se.
Servir com uma salada de alface.
Foi o almoço de hoje...
Receita colocada por susanaduarte em Forumbimby.com
Fonte: Receita colocada por susanaduarte em Forumbimby.com
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
