Descascar as batatas e cortar em pedaços não muito grossos, depois lavar. Picar a cebola grosseiramente e picar o alho. Juntar tudo num tabuleiro de ir ao forno misturar-lhe o bacon, o louro, a salsa´ acrescentar pimenta, regar com o caldo knorr, colocar por cima a carne salpicar com só um bocadinho de sal grosso, é que o bacon e o knorr já são salgados. Colocar no forno entre 45mm a 1h comsoante a qualidade das batatas. Ir virando de vez em quando, para ficar dourado de ambos os lados.
Fonte: Missy