Batido de Leite com Caramelo

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  • Porções1
  • Confeção:Lume
  • Nível: Fácil
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Ingredientes

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Preparação

  • Ponha o açúcar numa panela e deixe derreter, para caramelizar. Mollhe-o com o leite quente. Deixe arrefecer. Deite no copo misturador e bata em velocidade baixa, até obter uma mousse. Serve-se quente ou frio.

Fonte: Rosário Ferreira

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